ไข่พะโล้ ไม่ธรรมดา

Aug31,2011 เป็นเมนูต่อยอดจากของเก่าอีกนั่นละ เนื่องจากหมูกระเทียมที่ทำเก็บไว้ เยอะมาก และแถมมีไข่ต้มที่ต้มเก็บอีก 2 แพ็ค เลยมาผสมผสานเป็นเมนูอีกอัน ที่ไม่ธรรมดาก็คือไม่ได้ทำอะไรมากเลย คือเอาของเก่าทั้งสองมาผสมใส่หม้อและก็ต้มเท่านั่นเอง
ไม่หรอกคะ **v** ของอร่อยก็ต้องมีเทคนิคหน่อยหนึ่ง ชื่อเมนูไข่พะโล้ก็จริงแต่การทำแต่ละคนก็มีเทคนิคไม่เหมือนกัน ลองไปซื้อกินกับข้าวถุงบางเจ้าเหมือนกับไข่ต้มน้ำเปล่าใส่ซีอิ้วธรรมดา แต่บางเจ้าต้องสั่งไข่พะโล้เจ้านี้เท่านั้นอร่อยเหาะ  ดาลองทำแบบนี้สิคะ ดาเอาน้ำตาลปีบผัดกับน้ำมันใส่กระเทียมสด เจียวให้หอมพร้อมๆๆกัน จากนั้นก็ใส่ซีอิ้วดำลงไป เตรียมน้ำใส่ไปหน่อยเดียวเพื่อให้คลุกขลิก และใส่ไข่ที่ปลอกเปลือกแล้วลงไป เพื่อต้องการทำสีไข่ให้สวยงามก่อน จากนั้นก็ใส่หมูกระเทียมที่มีอยู่ลงไป ต้มสักระยะหนึ่งก็ปรุงรสเพิ่มนิดหน่อยคือ ซีอิ้วขาว เท่านั้นเองคะ แต่วันนี้ดาเพิ่มด้วยเครื่องต้มพะโล้ที่ได้มาจากร้านเวียดนามนิส เพิ่มกลิ่นหอม (ถ้าไม่มีก็ไม่ต้องกังวลนะ รับรองหอมแน่นอน) ลองชิมดูว่ามีกลิ่นพริกไทยบ้างไหมถ้าไม่เยอะพอก็เติมเพิ่มลงไปได้อีกนะ

จากภาพกำลังเดือดจากเตาเลยละคะ

สังเกตสีไข่ยังไม่สวยแต่กลิ่นหอมอบบ้านไปเลย ตอนเย็นดาต้องอุ่นใหม่อีกรอบ เลยขอพักไว้แค่นี้ก่อนนะคะ ตอนเย็นอุ่นใหม่อีกครั้งก็จะน่าทานมากกว่านี้แน่นอน..จากครัวแม่ดา..แม่ช้อยนางรำไม่ต้องมาเบื่อที่ได้ยินชื่อ

เล็กราดหน้าหมูกระเทียมพริกไทย

Aug30,2011 กินอาหารที่ทำเตรียมไว้ลุยเฮลิเคน ซ้ำมาหลายวันแล้ว ชักจะเริ่มเบื่อบ้าง เลยวันนี้ขอเป็นเมนูต่อยอดจากเดิมบ้างที่มีหมูกระเทียมพริกไทยไว้ เป็นเล็กราดหน้าหมูกระเที่ยมพริกไทย ปกติก็ทานเส้นหมี่ประจำ แต่วันนี้อยากทานเส้นเล็กบ้าง เลยนำเส้นเล็กที่ใช้ทำผัดไทย มาแช่น้ำอุ่นก่อนเพื่อให้นุ่ม แต่ก็ยังกระด้างอยู่ ดาเลยนำไปต้มที่เตาพอเส้นนุ่มจากนั้นเทน้ำทิ้ง และตั้งเตาอีกครั้งเพื่อทำการผัดเส้นโดยใส่น้ำมันผัดเส้นพอเหลือง เติมซีอิ้วดำ เพื่อให้สีเส้นสวยงาม
ขั้นตอนทำน้ำซุปราดหน้า จะมีเครื่องปรุงเต้าเจี้ยว ซีอิ้วขาว น้ำมันหอย น้ำตาลทราย และแป้งมัน ผักบล็อกคลอลี่ กระเทียมและคนอร์ก้อน ก่อนอื่นก็เริ่มเจียมกระเทียมให้หอมและนำหมูกระเทียมที่มีอยู่แล้วใส่กระทะ เติมน้ำพอประมาณสำหรับสามที่ น้ำซุบเดือดเติมผักลงไป หลังจากนั้น เติมเครื่องที่เตรียมไว้น้ำมันหอย เต้าเจี้ยว ซีอิ้วขาว น้ำตาล คนอร์ก้อน ข้อระวังไม่ต้องเติมหนักมือมากนัก เนื่องจากหมูกระเทียมเรามีรสชาติอยู่แล้ว ระวังเค็ม เมื่อทุกอย่างเดือดได้ที่แล้วขั้นตอนสุดท้ายใส่แป้งมันละลายที่อยู่แล้ว และอย่าลืมคนด้วยนะ เห็นแป้งมันเปลี่ยนสี แล้วน้ำราดหน้าเริ่มข้น ก็ปิดไฟได้คะ พร้อมเสริฟคะ

จากภาพเป็นจานที่สองแล้วค่อยถ่ายภาพ จะเห็นว่าผักเริ่มเปลี่ยนสีไปไม่สวย ตอนนั้นหิวเลยขอกินก่อนเก็บภาพนะ

เตรียมของฝากลูก

Aug30,2011 เมื่อสามวันก่อนลองสั่งของทางออนไลน์ครั้งแรกนะไม่เคยเหมือนกันว่าบริการเป็นยังงัยก็ลองดู เห็นรายการแล้วน่าสนใจ รองเท้า ALDO กำลังลดราคา 50% และฟรีชิบปิ้งด้วยถ้าสั่งเกิน 75$ ดาเลยขอลองขอหน่อย เปิดสมัครเป็นสมาชิกก่อนและก็สั่งรองเท้าตามรายการที่เราชอบและคลิกเลือก ไซล์ที่ต้องการ เมื่อได้รายการที่เราต้องการครบแล้วก็คลิก shopout โปรแกรมก็จะทำรายการคำนวนคิดเป็นเงินรวมให้เราเสร็จ แต่มีข้อคิดคำนวนภาษีด้วย แต่ดาไม่ได้ใส่ลงไป และสั่งจ่ายทางบัตรเครดิตการ์ด กรอกข้อมูลตามรายการไปเรื่อยๆ ..กลัวเหมือนกันที่ไม่ได้จ่ายภาษีไป กลัวสินค้าไม่มาส่ง และสินค้ามาส่งภายในสามวันเองคะ

ชิ้นนี้มาเมื่อวานวันจันทร์ Aug29,2011 สั่งสามมาหนึ่งเอง....
คู่นี้ของลูกชายคนโต

 และวันนี้ Aug30,2011 6.00 p.m แล้วของก็ยังไม่มาเลย แม็ทกลับมาพอดี เลยวานแม็ทช่วยโทรตามสินค้าให้หน่อย ทางร้านบอกว่า สินค้าจะทยอยส่งมาให้ ไม่ต้องตกใจ สินค้าจะมาหลายโชว์รูมนะ แต่แล้วนั่งกินข้าวเย็นกันไม่ทันอิ่มก็มีเสียงเคาะประตู วิ่งไปดุกริ๊ด ดีใจจังรองเท้ามาแล้วคะ

คู่นี้ของลูกสาวคนกลาง

คู่นี้ของลูกสาวคนเล็ก

คนสวยคู่กับหมวกสวย

Aug 30,2011 วันนี้ไม่รู้ว่าอากาศเป็นอะไรอีก เช้าขึ้นมารู้สึกว่าหนาวมาก กลางคืนก็หนาว  เออหลังจากอาบน้ำแต่งตัวเสร็จและมานั่งเล่นคอมก็รู้สึกว่าหนาวไม่หาย เลยเปลี่ยนเสื้อเป็นแขนยาว นึกขึ้นได้ว่าเราก็มีหมวกใหม่ใบสวยเลยอยากถ่ายรูปเก็บไว้มาอวดเล่นๆๆ...ฝีมือโอ็ทเค้าละ หมวกม่วงคู่กับผนังห้องม่วง..สวยสะใจ

วัน Hurricane เข้า

Aug27,2011 ตอนสายๆของวันเสาร์ ท้องฟ้าระหว่างวันที่ Huuricane เข้า ถ่ายบริเวณหลังบ้าน

 ท้องฟ้าเปลี่ยนสีมืดครื้ม ลมแรง

และนี่คืนกลางที่รอลุ้นว่าจะมีอะไรเกิดขึ้นไหม เล่นตาค้างนอนไม่หลับ เสียงลมแรงกระทบฝาผนังโดยตลอด สลับกับเสียงรถหวอดังทั่วเมือง

 และภาพนี้ตอนเช้าของวันอาทิตย์ Aug28,2011

 พอสายหน่อยบรรยากาศเริ่มดีขึ้น พอมีนกน้อย นกใหญ่ออกมาหากิน เริ่มใจชื้น ธรรมชาติย่อมบอกสถานการณืว่าเข้าสู่ภาวะปกติแล้ว แต่ไม่ได้มีโอกาศเก็บรูปมาฝาก มัวแต่อัดภาพวิดีโอไว้....

และนี่ฟ้าก็เริ่มเปลี่ยนสีอีกครั้งตอนวันอาทิตย์ เวลา 4.00-5.30 p.m

นั่งฟังข่าวทีวีทั้งวัน และก็จดเบอร์โทรศัพท์ฉุนเฉินของแต่ละหน่อย

New Jensy EMO 609-641-0667

Atlantic City EMO 609-347-5466

Cape May EMO 609-463-6570

Ocean City EMO 609-399-6111

และมีอีกหลายที่ดาจดไม่ทัน แต่ยกเว้นที่ Pennslyvania ไม่มีเลย

Aug 29,2011 time 11 a.m  บรรยากาศข้างบ้าน เล่นตากผ้าฉลองแสงแดดเลย เออ..ต้องทำบ้างแล้วละ

เลียนแบบมั้ง เดี๋ยวจะเฉย... สะใจจริงเลยที่แดดออก

กำลังใจจากลูก

Aug 27,2011 ไม่ได้คุยกับลูกมาหลายวัน เพราะลูกติดเรียนพิเศษ กว่าจะเลิกก็ดึกมาก การบ้านก็เยอะ สงสารลูกจังที่เรียนเหนื่อย แม่ก็ไม่ค่อยเข้าใจกับระบบการศึกษาที่ไทยเลยว่า ทำไมต้องเรียนกันหนัก แข่งขันกันมากมาย จำได้ว่า สมัยที่แม่เรียน การบ้านก็มีนะ แต่เราเรียนกันแบบไม่แข่งขันกันมาก ยังมีเวลา กระโดดน้ำคลองหน้าบ้าน เล่นตาเต กระโดดเชือกบ้าง แต่เด็กรุ่นนี้ ต้องนั่งเรียนในห้องสี่เหลี่ยมที่ติดพัดลมบ้าง ติดแอร์บ้าง บางที่ก็ต้องเรียนกับครูจากจากทีวีบ้าง ไม่มีเวลาแม้กระทั่งเล่น หรือออกกำลังกายอะไรเลย กลับถึงบ้านก็สลบคาโต๊ะกันหมด เออ.. เห็นแล้วอยากจะถอนหายใจเฮือกใหญ่แบบแรงสุดโต่งเลย แม่สงสารลูกนะ แต่แม่ก็ไม่สามารถปรับโครงสร้างการศึกษาที่ไทยได้ มีหน้าที่เดียว ก้มหน้าก้มตายอมรับสภาพ และอดทนไปนะคะลูกแม่ แม่เข้าใจและเป็นกำลังให้ลูกเสมอ
แม่ก็โม้ไปเรื่อยเปื่อย เมื่อพูดถึงเรื่องเรียนทีไร ก็เลือดสูบฉีดขึ้นหน้าทุกที และวันนี้ลูกสาวคนกลางก็รายงานว่า ผลสอบได้ที่หนึ่งของห้อง ได้ยินแล้วชื่นใจจริงๆ แต่คนเล็กของแม่ก็ไม่ทำให้แม่ผิดหวังครองแชมป์เลขสองหลักเสมอ แต่แม่ก็ไม่เสียใจนะคะลูก แม่ดีใจที่ผลสอบลูกไม่ตกแม่ก็พอใจแล้วละ ....

เออ..แต่ก็ต้องกลับมาเรื่องวันนี้แม่จะเจอศึกเฮลิเคนเข้าเมืองที่อยู่ ลูกแม่อยู่คุยกับแม่นานกว่าทุกครั้งที่เคยทำ แม่ดีใจมากนะที่ลูกแม่ส่งกำลังใจมาให้ แม่รักลูกคะ

Preparation for Hurricane Irene..

Aug 26,2011 วันก่อนก็เพิ่งเจอแผ่นดินไหว วันนี้ก็ต้องมาเตรียมตัวรับมือ เฮริเคน ไอลีนอีกครั้ง  ไม่เคยเจอเหมือนกัน ได้รับโทรศัพท์จากโอ็ท (Dalaware) แจ้งข่าวว่าจะมีเฮลิเคนมาทางบ้านตัวเอง เตรียมตัวพร้อมแล้วรึยัง แถมสอนการรับมือการป้องกันตัวจากโอ็ท แนะนำว่าต้องทำยังงัยบ้าง เออแต่คนที่บ้านเฉยอย่างเดียว แถมบอกว่าไม่ต้องกังวล ยังไม่เกิดขึ้นคืนนี้หรอก ยังมีเวลาอีก 24  ชั่วโมงเตรียมอะไรได้อีกมาย ไม่ต้องรีบร้อน ทั้งที่คนอื่นรีบตุนอาหาร น้ำและเครื่องดื่มอะไรอีกมากมาย จนห้างคิวรอจ่ายเงินเพียบ สินค้าขาดชั้นวางขาย

จากภาพที่ร้าน Superfresh  เวลาประมาณ 15.30 น. ขนมปังเกลี้ยง

นมไม่มีเหลือ

น้ำดื่มก็เกลี้ยง เช่นเดียวกัน

คิวรอจ่ายเงินเพียบ ยาวเป็นหางว่าว

ดาก็เลยขอแวะไปซื้อของสดมาเตรียมไว้ เช่น ไข่ หมู ผักและผลไม้มาตุนบ้าง และรีบเตรียมทำอาหารเผื่อไว้เมื่อไฟฟ้าดับจะได้มีกิน และกรอกน้ำจากก๊อกใส่ขวดว่างที่มีติดบ้านบ้างเผื่อน้ำไม่ไหลจะมีดื่มบ้างละ

    แกงหมูกับมะเขือ

    หมูทอดกระเทียมพริกไทย

                      ขนมปังและขนมอบกรอบ

                       เครื่องดื่มและนม โค็ก สไปร์กระป๋องต่างๆ

แต่ขวดนี้เมื่อวานไม่มี แต่วันนี้มาโผล่แล้ว นั้นดาจะช่วยดื่มเต็มที่นะคะ

และมีผลไม้ไว้นิดหน่อย

และที่เหลือก็เตรียมไฟฉาย เทียน ไฟแช๊ก ไฟสำรองบ้าง แต่สิ่งนี้ยังอยู่ที่บ้านแดดดี้ ต้องไปเอาพรุ่งนี้ละแต่ที่ขาดไม่ได้เอกสารสำคัญประจำตัว พาสปอร์ตนะอยู่ติดกายเสมอ เดี๋ยวกลับไทยไม่ได้ ยังงัยก็ขอภาวนา เพื่อนๆ ที่ประสบปัญหาเดียวกัน ปลอดภัย แคล้วคลาด คุณพระคุ้มครองทุกคนด้วยเทอญ..สาธุ

กลับมาอัพเดท

Aug 27,2011 ตามข่าวทีวีทุกช่อง FOX และ NBC รายงานตลอดเวลาทั้งคืน ว่าเมื่อคืนนี้ที่ Atlantic City ก็ประกาศเคียฟิว อพยพผู้คนออกนอกเมืองทั้งหมดแล้ว ห้ามเดินออกมาที่ถนนตลอดทั้งคืนตั้งแต่เวลา 9.00 p.m -6.00 a.m วันนี้ เจ้าของห้างร้านและโรงแรมต่างๆ ก็เตรียมป้องกันสถานที่ของตนเอง โดยจัดกระสอบทรายป้องกันน้ำเหมือนบ้านเราบ้าง บางแห่งก็ใส่แผ่นไม้กระดานป้องกันกระจกแตก และตอนนี้ที่เมือง Atlantic City เงียบสงบ ไม่มีผู้คนอยู่นอกจากเจ้าหน้าที่ดูแลรักษาความปลอดภัยเท่านั้น และส่วนอีกที่ก็แถว Cape May ที่น่ากังวลอีกที่

ขณะนี้เวลา 2 p.m

รายงานข่าวจากทีวีทั้งวัน เสนอข่าวว่า ตามห้างร้านค้า LOWS and HOME DEPOT ที่สินค้าขาดตอนนี้ คือ ไฟฉาย และเครื่องปั่นไฟสำรอง หาซื้อที่ไหนไม่ได้แล้ว

และร้านค้าเช่น CVS และ Supefresh และ ACME และร้านขายของปลีกทั้งหลายที่ขาด คือน้ำดื่ม นม ขนมปัง หาซื้อแทบจะยากมาก

แม็ทรีบตื่นแต่เช้าไป CVS ได้น้ำมาหนึ่งแพ็ค และซื้อแบคเตอรี่ไฟฉาย เทียนมาสำรองติดบ้านไว้บ้าง และขนไฟฟ้าสำรองมาจากบ้านแดดดี้เรียบร้อยแล้ว

แฮม ชีส เตรียมสำรองเพิ่มเติมนิดหน่อย

วิทยุมาสำรองไว้ฟังข่าว ถ้าเกิดไฟฟ้าดับ

ตะเกียงใส่เทียนเตรียมสำรองไว้

ย้ายของต่างๆเข้าโรงจอดรถ เช่น ถังขยะ ต้นไม้แขวนประดับ เก้าอี้หน้าบ้าน

และได้เวลา.. อาบน้ำแต่งตัว.. ขอเสื้อแขนยาวกลัวหนาวและกางเกงวอล์มเตรียมรับมือและลุยเฮลิเคน

มีเวลาเหลืออีกนิดหน่อยดาจัดการต้มไข่ 2 โหล เผื่อไว้ถ้าไฟดับ

และแล้วทำกระเพราหมูเพิ่มอีกอย่าง

และที่สำคัญหม้อนี้คะ ดาจัดการหุงข้าวไว้ตั้งสามหม้อนะ

เอาละเสบียงป้องกันไฟดับพร้อมแล้ว ก็เหลือการผจญคืนนี้ตั้งแต่เวลา Aug 27,2011 09.00 p.m-Aug28,2011 06.00 a.m  ที่จะเข้ามาจนถึงสว่างของเช้าวันใหม่ของวันอาทิตย์

การเตรียมสถานที่รับมือ

ย้ายสิ่งของทุกอย่างที่อยู่หน้าบ้าน เช่น กระถางต้นไม้ ของประดับ ธงชาติ ถังขยะ เก็บเข้าโรงรถ

ปิดหน้าต่างทุกบาน โดยบริเวณหน้าบ้าน

ย้ายสิ่งของที่บริเวณที่ตกแต่งจากสถานที่สูง ลงสู่วางไว้ที่พื้น

เตรียมสิ่งของที่จำเป็นเมื่อเกิดเหตุฉุกเฉิน เช่น ไฟฉาย แบตเตอรี่ เทียน ที่จุดไฟ ที่เปิดกระป๋อง ที่ปั่นไฟสำรอง วิทยุ น้ำมันรถเต็มถัง

อาหารของทาน เช่น น้ำดื่ม ขนมปัง อาหารกระป๋อง อาหารสำเร็จรูป

เครื่องมือสื่อสารต่างๆ เช่น มือถือ กล้องถ่ายรูป ชาร์ทไฟให้เต็ม ป้องกันไฟดับ

และเตรียมใจ ประการนี้สำคัญที่สุด

(เพื่อนแนะนำให้จดเบอร์โทรของ หน่วยช่วยเหลือและกู้ภัยไว้)

ส่วนสถานที่เสี่ยงมากๆ ทางรัฐบาลจะประกาศให้อพยพ ย้ายถิ่นฐานด่วน

ขอให้เพื่อนร่วมชะตาเดียวกัน ขอบารมีสิ่งศักดิ์คุ้มครองและปลอดภัยทุกคนเทอญ

(Aug27,2011  time 3 p.m)

Aug27,2011 time 5 p.m  รายการข่าวรายงานว่า รถโดยสาร รถไฟ Septa และรถไฟAmtrak หยุดให้บริการแล้ว พร้อมกับสนามบิน Cancelled flight ทั้งหมด เกือบหลายสนามบิน

Aug 27,2011 time 8 p.m. ที่บ้านเริ่มมีฝนตกมาเป็นระยะ แต่ก็มีลมแรงเป็นบางครั้ง ส่วนใหญ่ลมแรงพายุแรงที่ทาง Atlantic City  และกำลังเข้าทาง New York ดีที่นี่ทำข่าวรายงานตลอดเวลา

เมื่อพูดถึงทางนิวยอร์ก มีน้องคนไทยที่นี่คนหนึ่ง บ้านอยู่แถว Long Island หน้าด่านของเมือง New York ซึ่ง Irene จะเข้าเป็นด่านแรก และเมือคืนข่าวคราวก็ไม่ค่อยดีเท่าใด น้องเค้าก็ตัดสินใจไม่ถูกจะทำอย่างไรดี  เดี๋ยวสามีก็โทรมาบอกให้อพยพออกจากบ้านด่วน เดี๋ยวก็บอกว่าไม่ต้องแล้ว น้องตัดสินใจไม่ถูกว่าต้องอพยพออกจากบ้านดีไหม ดาแนะนำน้องให้เอาตัวเองรอดก่อน เนื่องจากน้องเค้ามีลูกเล็กหนึ่งคนกับหมาน้อยสองตัว ส่วนสามีติดอยู่อีกเมืองยังไม่สามารถกลับบ้านได้ เนื่องจากสนามบินปิด และอพยพไม่ถูกว่าจะไปที่ไหนดี เห็นติดต่อไปถามทางโรงแรมที่ Mt.Pocono  ดารีบติดต่อไปและชวนให้มาพักด้วยกันที่บ้าน มาลุยด้วยกันที่นี่ ทางบ้านยินดีต้อนรับ เผื่อมีอะไรจะช่วยกันได้อุ่นใจกว่านะ ถ้ามีพวกพ้อง  แต่น้องขอเช็คก่อนเขตพื้นที่ก่อน ต้องสรุปว่าบ้านดาเองก็อยู่ในเขตที่โดนเหมือนกัน แต่คงไม่รุนแรงเท่าที่นิวยอร์กเท่านั้นเอง จะหนีเสือปะจรเข้กันแล้ว นั้นก็ภาวนาให้ปลอดภัยกันละ

 และอีกชั่วโมงต่อมา น้องเค้าตัดสินใจอยู่ลุยสู้กับ Irene ที่บ้าน กับลูกชายและหมาน้อย ไม่ไปไหนแล้ว..เออ...กว่าสรุปกันได้ ก็ดึกแล้ว

White Crey Creek Park with Jeab

Aug 9,2011 วันนี้ไปเป็นเพื่อนเจี๊ยบที่ต้องถูกตรวจร่างกายอีกครั้ง ก่อนที่จะส่งออกไปรบที่คูเวต สาวแกร่งทหารอเมริกันสัญชาติไทย และคลีนิคที่จะต้องไปอยู่ใกล้กับบ้านโอ็ท เจี็ยบและดาเลยจัดการโทรหาโอ็ท ต้องตกใจเวลานั้น 11.00 น. สาวโอ็ทเสียงอ้อแอ้ เหมือนเพิ่งตื่น โอ็ทบอกว่ามิสเตอร์อยู่บ้านด้วยละ  ดาเลยบอกว่าจะรอนอกบ้านแล้วกัน แต่ระหว่างที่รอโอ็ทแต่งตัว ฝนก็เริ่มลงมาปอยๆ แต่เราจะนัดกันไปกินข้าวที่ร้านอาหารมาเลียเซีย พอถึงที่ร้าน ฝนตกห่าใหญ่ พวกเราสั่งอาหารท้าทายพายุฝน..ว้าว ไปทานแล้วไม่ผิดหวังเลย อร่อยทุกอย่าง อิ่มอร่อยมาก มีปลาหมึกทอดกรอบ ไก่สะเต๊ะ และแกงไก่แบบมาเลีย ไก่ทอดกรอบแบบบ้านเราเลย ทานเสร็จแล้ว แดดออกจัด พวกเราก็ไม่รอช้า ถ่ายรูปที่หน้าบ้านโอ็ทกับรถสวยของเจี๊ยบ แบบไม่อายชาวบ้านที่ไหนเลย งานนี้เจี๊ยบติดใจมาก

และแล้วโอ็ทก็พาไปเดินเที่ยวที่ป่าในปาร์ค หลังฝนตก ดินแฉะนิดหน่อย ดาเดินไปและเรียนถ่ายรูปไป โอ็ทสอนให้มากมายเลย ได้ความรู้เกี่ยวกับเทคนิดหลายส่วน